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2013/05/14

從找好食材到CSA

作者 cutenana

 

會搞「大王菜舖子」這樣一個微型社會企業型態的CSA,其實是無心插柳的。三年多前,我們為了迎接孩子的誕生,找好食物吃,發起了一個共同購買,與住在鄰近的朋友們一起向附近村子的農人買菜,由於是有機栽種、當天鮮採的食材,十分美味。且大家時常一起下田採收,跟農人成了朋友,彼此間很信任,吃得很安心。愈來愈多朋友,喜愛這樣的方式取得食物,加入者愈來愈多,且出人意料的快速。有一天,一群小農告訴我,我們這一群人,支持了他們繼續耕作。這讓我十分興奮,心中立下決定,要努力把這個支持系統搞起來。

 
2013/05/15

  

農夫,需要一個朋友,在產地,幫忙配送田間收成的食材;

家庭,也需要一個朋友,在產地,幫忙準備餐桌上的食物。

菜舖子,就是那個朋友。

 
2013/04/24

聯絡我們

作者 buylocal
  • 電 話:03-8662189、0912-767475王福裕

  • 電子信箱:Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它

  • 住 址:花蓮縣壽豐鄉平和村平和二街8號

  • 從(北邊)花蓮火車站,

1. 轉 區間車 到平和火車站,班次為

05:42 、 11:35 、 12:46 、 17:38 、 20:37 、 21:45

2. 轉 花蓮客運南線 到平和站,車程約40分鐘,班次為

06:00 、 07:10 、 08:10 、 09:10 、 10:30 、 11:20 、 12:00 、 13:10 、
14:30 、 15:40 、 17:00 、 18:00 、 19:20 、 20:20 、 22:00

  • 從(南邊)壽豐火車站,

1. 轉 區間車 到平和火車站,班次為

06:06 、 07:05 、 10:25 、 12:12 、 17:40 、 18:22

2. 轉 花蓮客運 到平和站,車程約3分鐘,班次為

06:55 、 07:55 、 09:25 、 10:25 、 11:55 、 12:45 、 13:45 、 14:55 、
15:45 、 16:25 、 17:25 、 18:15 、 19:15 、 19:55 、 20:15

 
2013/05/16

為什麼賣菜

作者 buylocal

 

我是大王,從事城鄉規劃與研究多年,一直思索著農村經濟與環境的問題。移民到花蓮的這幾年,常在鄉間走動、與農夫們聊天,慢慢了解到農業問題與我們的生活是那麼地切身相關。在台灣,數十萬的農民,在土地上打農藥,天天進行著。

 
 

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