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2018/08/06

自己種的米_大王糧票方案

作者 moni

【大王糧票】 買糧票。護良田。顧家人

 
相挺買糧票 http://bit.ly/2lHSqyI



這是新的糧票方案,給長期配送米的朋友滿滿優惠,謝謝大家的相挺。這個方案順利上路,能讓我可以好好種米,顧好生態。也讓你和家人可以好好吃飯,顧好身體。

我種的這個米,是台農74梗稻,是一種香米。



這個香米,是台灣香米的新品種。她的爸爸,是鼎鼎大名的益全香米,台農71號。益全香米對環境逆境敏感,照顧不容易,為了讓農夫收成好一些,農改場育出了下一代的香米,也就是台農74號。



它作為一種好的《梗稻》,就是口感Q彈有嚼勁,冷了,也是晶瑩剔透、粒粒分明、口感更好。又作為一種《香米》,她有特別淡雅的芋頭米香,而且隨著時間香氣愈好。因為散發著輕悠的芋頭香味,有些農夫管他叫《芋頭仔米》或《芋頭香米》。

剛剛育種出來的時候,她在日本的《 食味鑑定國際賽》中,得到了金賞獎,還被譽為《最適合咖哩料理的米》。在台灣,也因此一樣受到喜愛。

我們拿她做了咖哩飯,因為米粒彈性極好,讓咖哩拌料因為在口中多了停留,得到更完整的品嚐。我們也做了酸筍拌飯、肉燥飯、也做了炒飯,表現都很好。就是米飯優越的咀嚼性,呈現出拌料的美味。也因此,她一定也是作便當的好米飯。

有了糧票,每個月,固定會收到這個好米。除了很《優惠的米價》、加贈自種《純釀的米酒和糯米醋》之外,還能《合箱免運費加購》菜舖子的其他好物。


  


菜舖子是經營了十幾多年的全食物配送專家,跟一群有機農友合作,為一群家庭配送好食物。我們供應的蔬菜/水果/雜糧/穀米/麵條/豆腐豆漿/發酵食物/酒/油/醋/鹽麴/味噌/豆豉/冷凍魚肉雞……,各種自然跟有機食物和自製加工品,都可《随米箱寄送》,免運費。

這個米,是道地《自然農法》種出來的,用生態多樣性的方法,讓水生動物掠食代謝自然肥田,就不需要施肥。多樣水生動物掠食平衡各族群數量,就沒有病蟲害問題。

水田裡,不只有米,還有有魚、有鴨、有鱉、有龜和鱔魚……。對水田自然農法有興趣的朋友,請看以下我的水田設計和生態記錄。

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我的自然農法。不施肥不防治種好米


《有米。也有肥魚》http://bit.ly/2mb6W29
《水田。女媧。滿江紅》http://bit.ly/2kFJERr
《牠,是無辜的》http://bit.ly/2kb77tA
《別抓了,累呀~》http://bit.ly/2m8CwgR





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